De Beste & Lekkerste Koffiebonen | Test & Reviews 2021.

Bonen test | wat zijn de 10 lekkerste en beste koffiebonen van 2021?

Bijgewerkt op 14 okt 2021

Voor onze koffiebonen test hebben wij 25 verschillende soorten koffiebonen getest op basis van smaak, espresso en filter, crema en prijs. Bij het maken van onze selectie met de beste koffiebonen hebben we rekening gehouden met het feit dat smaken verschillen. Zo helpt onze TOP-10 met het vinden van bonen die jij lekker vindt..

In onze TOP-10 met de lekkerste koffiebonen van 2021 vind je geschikte bonen voor jouw pistonmachine, volautomatische koffiemachine en filter-zetmethoden. Voor de lekkerste koffie kies je voor koffiebonen en vermijd je voorgemalen koffie. 

Beste koffiebonen
Onze koffiebonen test: TOP-10 met de beste 10 koffies van de 25 geteste bonen.

Hoe testen wij?

Onze selectiecriteria:

producten
onderzocht

25

bestede
uren

28

interview
experts

6

interview
gebruikers

2

Hoe testen wij?

Onze selectiecriteria:

producten
getest

25

bestede
uren

28

interview
experts

6

interview
gebruikers

2

Omdat wij ook snappen dat niet iedereen een volautomaat of een koffiemolen in huis heeft, hebben we een hele lekkere aanbeveling voor gemalen koffie.

TOP-10 lekkerste koffiebonen van 2021

Voor het opstellen van onze TOP-10 met de beste bonen hebben we alle koffies met verschillende zetmethoden geprobeerd. Het belangrijkste is dat de smaken in balans zijn en vereisen wij een goede cremalaag bij een espresso.

Jouw zoektocht naar lekkere koffie begint hier, laten we snel beginnen..

1. De beste koffiebonen voor espresso

Ben je net als ons groot fan van een intense en aromatische espresso? Geloof ons, na het proeven van deze 100% arabica medium gebrande koffie uit Costa Rica wil je niets anders meer. De espresso heeft een mooie crema en komt met zowel frisse als volle smaken. 

Wij zijn groot fan van lokaal gebrande koffie. Branderij Zwartekoffie bevindt zich in Apeldoorn en importeert de bonen direct bij lokale boeren in Costa Rica. Wil je eerst de koffie proeven dan bestel je de Zwartekoffie proefpakket met 4 verschillende bonen.

  • Afkomst: Costa Rica
  • 100% arabica bonen
  • Heerlijke crema
  • Eerlijk verhandeld door zwarte koffie
  • Gebalanceerde smaken

2. De beste arabica koffiebonen

Drink je net als ons voornamelijk arabica koffiebonen? Arabica koffiebonen zijn gezonder en de smaken zijn beter in balans in vergelijking met robusta koffiebonen. De Café Royal Bonen zijn door ons uitgeroepen tot de beste koffiebonen voor arabica-liefhebbers. 

Deze bonen van Café Royal zijn medium gebrand en zijn perfect in balans met chocolade hinten en fruitige smaken. De koffie wordt direct bij de boeren uit Honduras ingekocht, zodat Café Royal meer controle heeft over de kwaliteit van de bonen. Per verkochte pak koffiebonen gaat 50 eurocent rechtstreeks naar de boeren.

  • Afkomst: Honduras
  • 100% arabica bonen
  • Heerlijke crema
  • Donatie € 0,50 per pak aan boeren
  • Chocolade hinten

3. De beste koffiebonen Fairtrade

Drink je graag koffie zonder schuldgevoel? Gelukkig zijn er tegenwoordig veel koffiemerken die fairtrade koffie aanbieden. Met Fairtrade koffiebonen weet je zeker dat de boer een eerlijke prijs krijgen, terwijl boeren bij koffiemerken zonder certificatie soms hun oogst met verlies moeten kopen.

Dit is ook de reden dat veel boeren naar andere gewassen overstappen. Dat is geen goede ontwikkeling, want de koffieconsumptie neemt alsmaar toe. 

Deze Australian Arabica koffiebonen komen uit Peru. Dit zijn de beste koffiebonen met een Fairtrade keurmerk van alle Fairtrade koffies die wij getest hebben. De smaken waren namelijk perfecte in balans met milde en zoete smaken. Door het slowroasten zijn alle aromatische smaken in takt gebleven en proef je de koffieboon tot haar volledige potentie.

  • Afkomst: Peru, Zuid-Amerika
  • 100% arabica bonen
  • 100% biologisch
  • 100% UTZ gecertificeerd
  • Milde & zoete smaken

4. De beste koffiebonen zonder cafeïne

Ben je gevoelig voor cafeïne of wil je gewoonweg jouw cafeïneinname verminderen? Goed nieuws, cafeïnevrije koffiebonen worden steeds beter. Eigenlijk proef je het verschil niet meer en gek genoeg voelen wij nog steeds een cafeïne-high. Of zal dit onder de noemer placebo-effect vallen?

De lekkerste koffiebonen zonder cafeïne zijn de onderstaande bonen van CoffeeXpert, een kleine branderij uit Nederland. Doordat de branderij kleine hoeveelheden in één keer brand, kun je altijd rekenen op vers gebrande koffie. 

De cafeïnevrije koffie van CoffeeXpert zijn 100% arabica koffiebonen, afkomstig uit Colombia. Alle koffiebonen worden direct bij de boer ingekocht, wat vaak zorgt voor betere kwaliteit en een eerlijke prijs voor de koffieboer. Verder zijn deze bonen vol van smaak en proefde wij zachte en nootachtige tonen in combinatie met fruitige smaken.

  • Afkomst: Colombia, Zuid-Amerika
  • 100% arabica bonen
  • Vol van smaak
  • Certificaat CO2 Decaf Biologisch
  • Zachte noodachtetige noten

5. De beste koffiebonen 100% Single Origin

100% Single Origin koffiebonen komen uit één streek of regio. Door Single Origin koffiebonen te proeven weet je hoe koffie uit een specifieke regio smaakt. Dit maakt het leuk om koffies uit verschillende werelddelen te proeven en te vergelijken. Op een gegeven moment ben je in staat om bonen uit Java, Indonesië te onderscheiden van Colombiaanse koffiebonen. 

Maar goed, wij begrijpen dat je gewoon een lekker kopje koffie wilt drinken. De beste koffiebonen met 100% Single Origin zijn de bonen van Medellín Secret. Ondanks dat de merknaam anders doet vermoeden komen deze koffiebonen uit La Candelaria, Guatemala.

Dit zijn één van de lekkerste koffiebonen uit onze test. Zo proefde wij een variatie aan smaken zoals bosbes, donkere chocolade en kaneel. Deze bonen zijn niet alleen 100% Single Origin, maar zijn ook nog eens gelabeld als Speciality Coffee wat betekent dat ze tot de beste koffies in de wereld behoren.

  • Afkomst: Guatemala
  • 100% arabica bonen
  • 100% single origin
  • Speciality koffie
  • Hinten: bosbes, donkere chocolade, kaneel

6. De beste koffiebonen voor een Italiaanse espresso

Houd je van intense en een volle espresso zoals de Italianen deze drinken? Dan komen wij opnieuw uit bij onze vrienden van Zwartekoffie, namelijk de Dark Roast. Met deze Italiaanse donker gebrande koffiebonen geniet je van een sterke espresso met een pittige afdronk.

Dit is een Melange met een combinatie van Arabica koffiebonen uit Costa Rica (80%) en Robusta koffiebonen uit Uganda (20%). De Arabica koffie zorgt voor aromatische smaken, terwijl de robusta koffiebonen verantwoordelijk zijn voor de mooie cremalaag en de intense smaak. 

  • Afkomst: Costa Rica & Uganda
  • 80% arabica bonen
  • 20% robusta (Uganda)
  • Volle smaken
  • Pittige & sterkte koffie

7. De beste koffiebonen voor filter-zetmethoden

Zet je koffie met filter-zetmethoden zoals een filter-koffiezetapparaat, V60, Pour over of een Chemex? Met deze Light Roast van Zwartekoffie haal je het maximale uit filterkoffie. De beste bonen voor filtermethoden zijn afkomstig uit Costa Rica. en 100% arabica koffiebonen. De koffie wordt direct ingekocht bij de boeren, zodat Zwartekoffie de volledige controle heeft over de kwaliteit.

Deze koffiebonen zijn licht gebrand waardoor de fruitige smaken van de arabica intact zijn gebleven. Voor sommigen lijkt deze koffie meer op een kopje thee dan koffie, maar koffiekenners zweren bij een lichte branding. Hoe langer de koffiebonen in de brander liggen, hoe meer aromatische smaken er verloren gaan.

  • Afkomst: Costa Rica, Zuid-Amerika
  • 100% arabica bonen
  • 100% Single Origin
  • 100% Licht gebrand
  • Fruitige smaken

8. De beste koffiebonen voor volautomaten

Maak je gebruik van een volautomatische koffiemachine? De koffie van PureAfrica hebben wij verkozen tot de beste koffiebonen voor volautomaten. Dit zijn 100% arabica koffiebonen afkomstig uit Ethiopië: het land waar de beste koffie vandaan komt. Door de medium branding proef je een balans tussen intens / bitter en fruitige smaken.

Het goede nieuws is dat per 1 KG zak koffiebonen er 1 euro rechtstreeks naar de boeren gaat. Zo houd je er geen bittere smaak aan over. De reden dat wij deze koffiebonen tot de beste koffiebonen voor volautomaten hebben verkozen, is omdat de koffie goed smaakte voor zowel een espresso, latte als cappuccino. 

  • Afkomst: Ethiopië
  • 100% arabica bonen
  • Per KG 1 euro voor de boeren
  • Medium gebrand
  • Krachtig & Intens

9. De beste koffie voor gemalen koffie

Beschik je niet over een luxe volautomaat of een mooie koffiemolen? Geen zorgen, met deze Douwe Egberts koffiebonen drink je alsnog heerlijke koffie. Deze gemalen koffie van Douwe Egberts is met name geschikt voor Filter-koffiemachines. De maalgraad heeft hier precies de juiste fijnheid voor.

Deze vertrouwde koffie van Douwe Egberts is een melange met Arabica en Robusta koffiebonen. Door verschillende koffiebonen to combineren, zorgt Douwe Egberts voor gebalanceerde smaken. Zo proef je de fruitige aroma van de arabica en de intense smaken van de robusta bonen. 

  • Blend: Robusta & Arabica
  • Certificaat: UTZ
  • Medium gebrand
  • Krachtig & intens

10. De beste koffiebonen melange

De koffiebonen van Superbrew zijn als beste melange uit onze test gekomen. Een melange is een combinatie van verschillende bonen. Zo bestaat deze koffie van Superbrew uit arabica en robusta bonen uit Nicaragua (40%), Colombia (15%), Tanzania (30%) en Peru (15%). De Robusta bonen zijn afkomstig uit Tanzania.

Dit zijn de beste koffie bonen voor pistonmachines en volautomatische koffiemachines. Door de combinatie van arabica en robusta is deze koffie uitstekend voor een espresso en lungo. De robusta zorgt hier voor een mooie cremalaag. Deze bonen hebben een medium roast wat eveneens perfect is voor een goede cappuccino of latte. 

  • Blend: robusta & arabica
  • 100% biologisch
  • Medium gebrand
  • Fruitig & intens, chocolade
  • Mooie cremalaag

Overige
geteste koffiebonen

In totaal hebben wij 25 koffiebonen merken getest. De best geteste koffiebonen vind je in onze TOP-10. Hieronder bespreken we kort de overige geteste koffiebonen:

Lavazza Qualita Rossa Koffiebonen: Voor veel mensen is Lavazza het vertrouwde merk. de smaak van deze koffiebonen was goed, zeker voor de prijs die je betaald.

Koffie Van Fred: door de populariteit van de Koffie van Fred wouden we deze ook testen. De bonen zijn donker gebrand en daar zijn wij geen groot fan van.

Kalo – 100% Arabica Koffiebonen: deze melange bestaande uit arabica en robusta bonen smaakte erg lekker. Een aanraden voor espresso, lungo, latte en cappuccino. 

Tribes Coffee A taste of Peru: deze biologische koffie is donker gebrand en met name geschikt voor een kopje koffie espresso, latte of cappuccino.

Aroma Club – Decaf Koffiebonen: deze cafeïnevrije koffie is geschikt voor volautomaten. Wij vonden het heerlijke koffie. Met fruitige smaken en een intense nasmaak. 

Altezza – koffiebonen: we waren iets minder te spreken over deze slow roast koffiebonen van Altezza. De smaak was het gewoon niet.

Lavazza Gold Selection: met deze Lavazza koffiebonen is het lekker koffie zetten. Dankzij de combinatie van robusta en arabica kun je rekenen op zachte smaken met een volle nasmaak. Geschikt voor het drinken van espresso, lungo en cappuccino.

Highlands Gold – koffiebonen: wij waren positief verrast met deze Highland Gold koffie uit Honduras, Guatemala en Congo, 100% biologisch. Perfect voor een lekker kopje koffie uit een bonenmachine. 

Starbucks  Pike Place Medium Roast: dit is de eerste keer dat wij Starbucks koffiebonen proberen, dat in een handige verpakking geleverd wordt. Starbucks verkoopt voornamelijk melanges met een volle nasmaak. We vonden de Starbucks Coffee lekker, maar zouden hem niet nog een keer kopen.

Wij hopen dat je iets aan onze koffiebonen test hebt gehad. Hopelijk helpt de test en informatie met het vinden van koffiebonen die je lekker vindt.

De lekkerste koffiebonen
kopen, waar let je op?

Je wilt goede koffie kopen, maar let je nu precies op? Hieronder geven wij een aantal tips voor het kopen van smaakvolle koffie.

  • Merken: Wij kiezen graag voor lokaal gebrande koffie, die is nog lekker vers. Probeer het maar eens. Het probleem van commerciële merken is dat de bonen lang niet vers meer zijn waardoor ze smaak verliezen.
  • Versgemalen koffie: het beste koop je hele koffiebonen, maar dan heb je wel een volautomaat of koffiemolen nodig. Heb je deze niet, let dan op de branddatum. Koffie is vers tot 8 weken na de branddatum. Helaas vermelden niet alle merken de branddatum op de verpakking.
  • Arabica, robusta of een melange: arabica zorgt voor fijne en zachte aroma’s, terwijl robusta voor een intense en bittere nasmaak zorgt. Voor filterkoffie raden wij 100% arabica aan, maar voor een espresso of een cappucinno kunnen melanges heel geschikt zijn. Robusta zorgt namelijk voor een mooie cremalaag. 
  • Herkomst koffie: de beste koffiebonen zijn naar onze mening afkomstig uit Afrika of Zuid Amerika. Vandaag de dag zien we ook steeds meer goede koffie uit Azie komen.
  • Maalgraad koffie: mocht je voorgemalen koffie kopen kies dan voor de juiste maalgraad. Voor espresso heb je een hele fijne maalgraad nodig en voor filterkoffie mag die iets grover zijn. Vaak staat dit wel op de verpakking vermeldt. 
  • Brandgraad: houd je van een aromatische en zachte smaak? Dan kies je voor licht gebrand. Houd je van gebalanceerde smaken – zoet, zuur met een bittere nasmaak – dan kies je voor medium. Wil je een echte Italiaanse espresso zetten, dan is een donkere roast wat je zoekt.

De beste koffiebonen per zetmethode

de beste koffiebonen per zetmethode
Wat voor een french press goede koffiebonen zijn, betekent niet dat ze ook goed zijn voor espresso.

Wie het goed wilt doen, kiest geschikte koffiebonen uit voor de zetmethode die je gebruikt. Zo gebruik je andere bonen voor een espresso dan voor handmatige zetmethoden. 

  • Espresso: vaak wordt er voor een goede espresso gekozen voor een melange tussen arabica (80%) en robusta (20%). Dit zou ik een gebalanceerde espresso moeten resultaten met fruitige en bittere smaken. De robusta zorgt voor een mooie cremelaag. De brandgraad is vaak medium. 
  • Filter-zetmethoden: voor filter-zetmethoden wordt er vaak gekozen voor een lichte branding, omdat de fruitige smaken goed tot zijn recht komen met filter-zetmethoden. Dit noemen ze ook wel een ‘clean’ cup. Voor deze zetmethode koop je filterkoffie.
  • French press, aeropress: hiermee kun je experimenten, maar wij raden een lichte of een medium brandgraad aan.  

GOUDEN
TIP.

Voor espresso raden wij melanges aan met een combinatie van arabica (80%) en robusta koffiebonen (20%). Voor filterkoffie vinden wij arabica het lekkerste en voor de french press en andere handmatige zetmethoden raden wij een arabica 100% single origin aan.

De beste koffieboon maal je zelf

de beste koffiebonen
De beste investering voor lekkere koffie is een koffiemolen.

Smaakt de koffie niet naar behoren? Grote kans dat dit komt, omdat je voorgemalen koffie koopt. Het probleem hiermee is dat de smaak en aroma’s al verloren zijn. Zodra je koffie maalt begint de versheid af te nemen.

WIST JE
DAT.

Feiten

Voor de lekkerste koffie maal je je eigen koffiebonen of koop je een volautomatische koffiemachine. Koffie verliest namelijk smaak direct na het malen van de bonen.

Koop je de beste koffiebonen, dan betaal je daar waarschijnlijk ook wat meer voor per kilo. Het zou dan zonde zijn als de smaken al verloren zijn voor de bereiding ervan. 

Bekijk de beste bonenmalers uit onze testresultaten uit 2021.

Koffiebonen test 2021, welke bonen moeten wij testen?

Voor de testresultaten met de lekkerste koffiebonen van 2022 zijn wij op zoek naar bonen die jij graag door ons wilt laten testen. Stuur ons een mailtje.

Op zoek naar de beste koffiebonen aanbiedingen, een koffiebonen proefpakket of een koffie abonnement?

Frank

Frank

Koffiefanaat & restauranthouder

Als koffie-fanaat vind ik het erg leuk om koffie apparatuur te testen. Van koffiebonen tot volautomatische koffiemachines. Kom je er niet uit? Stuur mij gerust een mailtje.


Overige testen 2021

Wij helpen je graag met het maken van de juiste keuzes. Bekijk de resultaten van onze testen en vindt wat het beste bij jou past.

TOP-10 beste pistonmachines

Testresultaten 2021

Met een piston espressomachine doe je alle handelingen zelf waarmee je de volledige controle over de smaak hebt.

TOP-6 beste filter-koffiezetapparaten

Testresultaten 2021

Filter-koffiezetapparaten is nog steeds de goedkoopste manier van koffie zetten. Van budget tot apparaten met meerdere functies.

TOP-10 beste koffiecupmachines

Testresultaten 2021

Met capsulesystemen zoals Nespresso en Dolce Gusto heb je veel keuze uit verschillende smaken én zet je snel even een kopje koffie.

TOP-9 beste koffiemolens

Testresultaten 2021

Met een koffiemolen zet je altijd koffie van versgemalen koffiebonen. Van elektrisch tot handmatig: welke past bij jou?

TOP-10 beste Nespresso machines

Testresultaten 2021

Nespresso is al jarenlang een razend bekend merk wereldwijd, dankzij de heerlijke koffie en de snelle bereiding.

TOP-10 volautomatische koffiemachines

Testresultaten 2021

Met één druk op de knop een espresso, cappuccino of latte macchiato zetten van versgemalen koffiebonen.

Philips 2200-serie Latte Go

Review | beste koop

Onze favoriete budgetmachine is de Philips 2200 serie met stoompijpje of automatische melkfunctie. An serie met stoompijpje of automatische melkfunctie.