Categorie: Koffie tips

Een Italiaanse mokkapot kopen, waar let je op?

Met de Italiaanse Mokkapot, de voorganger van de traditionele espressomachine, zet je heerlijke sterke koffie dat in de buurt komt van een espresso. Weten hoe het werk?

Lees meer

Tips voor barista’s: welke melk geeft het beste resultaat voor cappuccino?

Wil je cappuccino's zetten met een perfecte schuimlaag, maar is dit tot op heden nog niet gelukt? Grote kans dat het niet aan jouw skills ligt, maar dat het soort melk dat je gebruikt de dwarsligger is. Lees hier voor welke melk het beste is voor het opschuimen van melk.

Lees meer

TOP-5 beste elektrische melkopschuimers

Wil je thuis cappuccinos zetten? Dan kan een elektrische melkopschuimer goed van pas komen. In dit artikel vind je de beste 5 elektrische melkopschuimers.

Lees meer

De 4 leukste koffiebars in Antwerpen

Breng je een bezoek aan Antwerpen en wil je de leukste koffiebars bezoeken? Er zijn veel hippe koffiebarretjes in Antwerpen. Deze 4 zijn de leukste als je het ons vraagt.

Lees meer

5 tips om betere slow coffee te maken

Wil je thuis betere koffie zetten, maar weet je niet goed hoe? Met onze 5 handige en praktische tips wordt thuis koffie zetten niet alleen leuker, maar ook nog eens lekkerder. Lees snel verder!

Lees meer

Hoe maak je snel cold brew koffie

Je hebt zin in cold brew koffie, maar op de traditionele manier duurt het maar liefst 24 uur. Cold brew wordt gemaakt met koud water en koffie. Door de lage temperatuur duurt het ontzettend lang om zijn smaak aan het water af te geven.

Lees meer

Espressomachine ontkalken? Zo doe je dat!

Om keer op keer het beste kopje koffie uit je espressomachine te toveren is het aangeraden om je espressomachine regelmatig te ontkalken. Kalk kan niet alleen de machine stuk maken door de opbouw van kalkaanslag in de machine, maar ook de koffie zal minder goed smaken.

Lees meer

De Douwe Egberts-koffiemachines voor de zakelijke markt toegelicht

De coronacrisis legde Douwe Egberts geen windeieren. Thuiswerkers sloegen massaal aan de koffie en kozen daarbij voor Douwe Egberts. Voor wie Douwe Egberts een beetje kent, hoeft dat niet te verbazen. Niet alleen is de Douwe Egberts-koffie van een ontegensprekelijke kwaliteit, bovendien heeft Douwe Egberts ook een aantal uitstekende koffiemachines voor de zakelijke markt. Het […]

Lees meer

De beste koffiebonen, hoe kies je deze?

Arabica of robusta? Light, medium of dark roast. Koffiebonen uit Brazilië, Ethiopië of Indonesië? Ja, de keuze is reuze. Koffiebonen, hoe kies je ze?

Lees meer

Melk opschuimen, hoe doe je dat nu precies?

Details maken het verschil bij het opschuimen van de melk. Lees hier de 6 veelgemaakte fouten bij het opschuimen van melk en ontdek hoe je de kwaliteit van jouw cappuccino en latte kunt verbeteren!

Lees meer