zetgroep

Bijgewerkt op 24 okt 2021

Elke volautomatische espressomachine heeft een zetgroep. Deze bestaan grofweg in twee varianten:

  1. Uitneembare zetgroep; of
  2. Geïntegreerde zetgroep.

Heel simpel uitgelegd komt het heet water, dat onder druk door de waterpomp in uw koffiezetapparaat circuleert, binnen de zetgroep bij de gemalen koffie die van uw maalwerk afkomt. Op deze manier wordt dit hete water onder druk door uw koffie heen gedrukt en maakt uw koffiezetapparaat, kortom, koffie. Omdat er met water en organisch materiaal gewerkt wordt binnen dit onderdeel, is regelmatige reiniging van letterlijk levensbelang, om schimmels, kalk en andere vervuiling te voorkomen. Zeker een uitneembare zetgroep biedt de mogelijkheid om eenvoudig en regelmatig deze te inspecteren en te reinigen. Een geïntegreerde zetgroep heeft doorgaans een volautomatisch reinigingssysteem dat door het apparaat ingeschakeld wordt wanneer u deze uit- of aanzet.

Bij een piston espressomachine is een zetgroep uitneembaar, maar bij een volautomatische koffiemachine is dit niet altijd het geval.

Fabrikanten met uitneembare zetgroep

Fabrikanten met een vaste zetgroep